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Saranno tanti i giorni in cui sarà possibile assaggiare le gustose specialità della Sagra del Baccalà a Sant’Andrea al Civilesco. Nei dettagli, questa kermesse gastronomica maremmana allestita nel comune di Magliano in Toscana, in provincia di Grosseto, ospiterà i visitatori nei giorni compresi dal 26 luglio al 4 agosto e dal 7 al 13 agosto 2019.
La 28ª edizione della Sagra del Baccalà di Sant’Andrea al Civilesco
Organizzata dal 1991, anche la 28esima edizione della Sagra del Baccalà a Sant’Andrea al Civilesco proporrà pietanze da leccarsi i baffi.
Ecco alcune specialità presenti nel Menù dell’evento:
- Paste e polenta al sugo di baccalà
- Zuppa di baccalà
- Baccalà arrosto
- Baccalà fritto
- Insalata di baccalà.
La sagra, tuttavia, proporrà anche tante altre valide alternative culinarie quali altri primi piatti al sugo toscano, bistecche, rosticciana, salsicce e contorni assortiti.
Gli stand gastronomici saranno attivi ogni sera a cena a partire dalle ore 19:00. I dopocena saranno animati da musica dal vivo e serate danzanti.