La Festa di Ruscello 2023 ad Arezzo è una sagra dell’ocio e dei maccheroni nonché rievocazione storica della mietitura in programma dal 20 al 23 e dal 27 al 30 luglio. L’evento giunge alla 29esima edizione e anche quest’anno proporrà ottima gastronomia e serate danzanti. Un mix tra conservazione della tradizione contadina e occhio sempre aperto sui tempi di oggi.
Menù della Sagra a Ruscello 2023
Per l’edizione 2023 la festa paesana di Ruscello, nel comune di Arezzo, propone un Menù Ristorante e un Menù Pizzeria.
Il Menù Ristorante sarà sicuramente quello più gettonato dato che include le seguenti specialità culinarie:
- Antipasto
- Maccheroni al sugo d’ocio con ovo de cuniglio
- Penne al sugo d’ocio
- Grandinina in brodo d’ocio cotta al foco spento
- Panzanella
- Ocio arrosto
- Ocio lesso
- Minestra al brodo di giuggiole
- Collo d’ocio ripieno al forno
- Cipolle d’ocio al tegame
- Cocomero in gratella
- Cocomero fritto
- Bistecca di vitella alla brace
- Costoliccio alla brace
- Salsicce alla brace
- Patate al forno
- Patate fritte
- Insalata
- Fagioli o piselli ripieni
- Acqua
- Vino rosso
- Vino bianco
Spettacoli della Festa a Ruscello 2023
Detto del Menù e della possibilità di assaggiare ottime pizze scopriamo adesso chi saranno gli artisti che animeranno la Sagra di Ruscello 2023 nell’ultima decade di luglio.
Giovedì 20: Francesca Mazzuccato
Venerdì 21: Marianna Lanteri
Sabato 22: Manuel Malanotte
Domenica 23: Federica Cocco
Giovedì 27: Rossella Ferrari e i Casanova
Venerdì 28: Matteo Bensi
Sabato 29: Matteo Tarantino
Domenica 30: Omar Lambertini
Per altre informazioni, richieste e restare aggiornati la Festa Paesana di Ruscello ha anche una pagina Facebook.
Visto che sei qui scopri anche le prossime sagre ad Arezzo del 2023.