Lo svolgimento della Festa del Totano Fritto a Bientina 2021 interesserà due weekend consecutivi. La 19esima edizione di questa sagra della provincia di Pisa figura in agenda nei giorni 26 e 27 giugno, oltre che 3 e 4 luglio. In queste date gli stand gastronomici funzioneranno in orario di cena e la domenica anche a pranzo. L’appuntamento è alla tipica location del Campo Sportivo, già sede della sagra precedente e di altre kermesse a carattere culinario. L’organizzazione è a cura della A.S.D. Sextum.
Le specialità gastronomiche della Festa del Totano Fritto a Bientina
A seguire il Menù di specialità che sarà possibile assaggiare partecipando alla Festa del Totano Fritto a Bientina 2021:
- Prosciutto e crostini
- Prosciutto e pecorino
- Taglieri di terra e di mare
- Risotto alla marinara
- Penne agli scampi, alla boscaiola e al pomodoro
- Bistecca di manzo
- Salsicce alla griglia
- Frittura di totani
- Gamberoni alla griglia
- Contorni vari (fagioli, patate, insalata)
- Pizze assortite (Margherita, Napoli, Funghi, 4 stagioni ecc.)
- Schiacciatina alla Nutella
- Cantuccini e vinsanto
I tavoli saranno sistemati all’aperto ma in caso di condizioni meteo avverse sarà possibile riparare in spazi coperti.
Per altre informazioni e prenotazioni chiamare il numero telefonico 347/0806375 e visionare la locandina.