Prevede un gustoso cenone e ottima musica il Capodanno 2022 a Villa Leccarda, nel comune di Bucine, in provincia di Arezzo. Ovviamente l’appuntamento è in programma per la sera di venerdì 31 dicembre 2021, giorno di San Silvestro, e promette di essere uno dei principali eventi dell’Ultimo dell’Anno per il Valdarno e la Valdambra. L’orario previsto per i festeggiamenti è 20:30-04:00.
Menù del Capodanno 2022 a Villa Leccarda
Per prima cosa andiamo a scoprire di quali gustose pietanze si compone il Menù di Capodanno a Villa Leccarda 2022.
Cocktail di benvenuto e stuzzicherie varie
Antipasto
Flan di patate al timo, crema di zucca gialla e coriandoli di porri croccanti
Cuore di sedano con crema di prosciutto, robiola e finocchietto selvatico
Barchetta di indivia con mousse di gorgonzola e noci tostate.
Prosciutto crudo di Cinta Senese allevato allo stato brado
Stracciatella di bufala con germogli di ravanello
Primi piatti
Millefoglie di grano antico in salsa Mornay e pistilli di zafferano Iraniano
Battuta di chianina, scaglie di pecorino di fossa e germogli di alfalfa
Caserecce fresche al sugo di Chianina aromatizzato al rosmarino
Secondi piatti
Filetto di Cinta Senese in crosta di mandorle tostate
in crema di Vitolette Noire e cipollina di Cannara caramellata al Barolo.
Lenticchie Francesi Puy e cotechino artigianale di produzione della struttura
Contorni
Patata rustica del Colfiorito.
Insalatina gentile.
Dolci
Selezione di dolci Natalizi della tradizione toscana
Vini
Per la cena saranno selezionati pregiati vini Chianti dallo chef Nicola Di Lorenzo.
Su richiesta è anche possibile preparare un Menù Vegetariano.
Costo
Grandi: 65 euro a persona
Cena per bambini fino a 12 anni: 25 euro
Spettacoli musicali
Questo evento dell’Ultimo dell’Anno 2021 in Toscana sarà allietato dalle esibizioni di alcuni artisti storici del panorama valdarnese e toscano.
Durante la festosa serata si susseguiranno:
- Stranobakkano
- Francesco Irrera
- Niki & Skalino
- Karna & Konte
Location
Villa La Leccarda
Bivio Felciai Di Montebenichi, 30
52021 Bucine (AR)
Per altre informazioni e prenotazioni accedere alla pagina Facebook dell’evento: https://www.facebook.com/events/702926361094584/.
