Il Festival della Birra a Pozzolatico, nel comune di Impruneta, in provincia di Firenze, si svolgerà dal 23 al 26 settembre 2021. La location è il Circolo Ricreativo Culturale locale e la manifestazione si svolgerà in collaborazione con il Birrificio I Due Mastri.
Specialità gastronomiche e brassicole del Festivalbeer a Pozzolatico
Tra le pietanze principali del Festival della Birra a Pozzolatico ci sono molte pietanze tipiche della cucina fiorentina.
Il Menu Street Food è composto dalle seguenti proposte:
- Lampredotto in zimino
- Salsiccia e fagioli
- Stinco di Maiale
- Trippa alla fiorentina
- Pappa al pomodoro
- Alette di pollo
- Patatine Fritte
- Anelli di cipolla fritti
Queste invece le scelte di birra artigianale:
Guru – Golden Ale
Fratac – Strong Ale
Zia Ipa – Indian Pale
Glen Coe – Scotch
Nella locandina di seguito altre informazioni, i contatti degli organizzatori e l’orario di apertura per le date dell’ultimo weekend di settembre.
