La Festa del Fusigno a Londa 2021 è in programma nel dopocena di venerdì 24 dicembre. Questa manifestazione della provincia di Firenze è un appuntamento classico della vigilia di Natale in Toscana e riesce a unire tradizione e convivialità. Partecipando a questa kermesse è possibile immergersi nella vera atmosfera natalizia assaporando una delle specialità gastronomiche di questa zona compresa tra Valdisieve e Mugello.
Il programma della Festa del Fusigno a Londa 2021
Lo svolgimento della Festa del Fusigno a Londa 2021 è incentrato sulla rappresentazione della Santissima Natività e su uno scoppiettante falò.
Dopo la messinscena del Presepe Vivente, alle 21:30, in Piazza della Repubblica, alle 22:30, verrà donato a tutti i presenti bardiccio, pane, vino e uno stecco per cuocere la salsiccia sul fuoco.
Per chi non lo conoscesse, infatti, il bardiccio fiorentino o salsiccia matta è un insaccato tipico della Valdisieve che fa parte dei Presidii ed Arca del Gusto di Slow Food.
