A Certaldo gli ultimi tre fine settimana di marzo 2020 si svolgerà la 27° Edizione della Sagra del Tartufo Marzuolo organizzata dall’Associazione Tartufai delle colline della Bassa Valdelsa. La manifestazione enogastronomica si svolgerà da venerdì 13 marzo 2020 fino a domenica 29 marzo 2020 per tutti i fine settimana del periodo indicato.
27° Edizione della Sagra del Tartufo Marzuolo a Certaldo, marzo 2020
L’evento si svolgerà presso il nuovo Centro Polivalente in zona Piscine dove sarà possibile degustare il delizioso tartufo marzuolo tutte le sere dalle ore 20.00, dal venerdì alla domenica, la domenica anche a pranzo.
Le date della Sagra del Tartufo a Certaldo 2020 sono:
- 13-14-15 Marzo 2020
- 20-21-22 Marzo 2020
- 27-28-29 Marzo 2020
Si potranno degustare ottimi piatti a base di tartufo, di seguito il menù completo:
ANTIPASTI
– Antipasto del tartufaio
– Antipasto Toscano:
– Crostini al tartufo
– Crostini di polenta al tartufo
– Crostini ai funghi
– Prosciutto e salame
PRIMI PIATTI
– Tagliolini al tartufo
– Ravioli al tartufo
– Gnocchi ai 4 formaggi
– Farfalle Rosè
SECONDI PIATTI
– Carpaccio al tartufo con parmigiano
– Supreme di pollo al vino bianco
– Nodino di vitello al tartufo
– Uova al tegamino al tartufo
– Tagliata del tartufaio
– Artista tartufata CONTORNI
– Insalata mista
– Patate fritte
– Spinaci saltati
DOLCI
– Dolci della casa
– Cantuccini con Vinsanto
FRUTTA
– Frutta di stagione
BEVANDE
– Vino sfuso
– Vino in bottiglia
– Acqua minerale
Per prenotazioni ed info potrete controllare direttamente il sito dell’associazione dei tartufai da seguente link CLICCA QUI