La festa della Salacca a San Giovanni Valdarno 2025 é in programma mercoledì 22 febbraio per la Lama dell’Arno che si estende su Via 7 Fratelli Cervi. Questa tradizionale manifestazione valdarnese ha origini molte antiche e si svolge ogni anno nel giorno successivo al Martedì Grasso che è il Mercoledì delle Ceneri. Di fatto consiste di una piccola sagra a base di dolciumi e sfiziosità assortite. La ghiottoneria per antonomasia di questa kermesse è la mela caramellata.
Salacca a San Giovanni Valdarno 2025: date e programma
Quando le condizioni meteorologiche sono buone la Salacca sangiovannese viene svolta nell’area della Lama dell’Arno ubicata nelle vicinanze del Ristorante Pizzeria Las Vegas e della Chiesa di Santa Teresa d’Avila.
In caso di maltempo i furgoncini e i food truck trovano invece posto nel vicino Viale Giotto alla fine del Ponte Ipazia D’Alessandria per chi va in direzione di Terranuova Bracciolini e Castelfranco di Sopra.
L’orario di svolgimento di questa festa del quartiere Oltrarno va dalle 10:00 alle 19:00. Alle ore 16:15 si svolge la classica esibizione del Concerto Comunale.
Presso i banchi degli ambulanti è possibile trovare:
- Mele caramellate
- Croccanti
- Brigidini
- Caramelle gommose
- Morettini
- Marshmallow
- Panini
- Schiacciate
- Patatine fritte
Un’ultima curiosità: il nome di questo evento prende il nome da un’aringa salata che in passato rappresentava il piatto forte della manifestazione.
