Le date di programmazione della Sagra del Prugnolo a Pieve Santo Stefano 2024 sono quelle del weekend 17, 18, 19 maggio. Questa famosa festa della zona della Valtiberina e della provincia di Arezzo si svolge ogni anno in concomitanza con le Giornate del Pastore e offre un programma denso di iniziative assortite. Quella di quest’anno è la 20ª edizione.
Programma della Sagra del Prugnolo a Pieve Santo Stefano 2024
Passiamo a scoprire il programma completo di iniziative previste per la ventesima edizione della Sagra del Prugnolo a Pieve Santo Stefano, in provincia di Arezzo.
Venerdì 17 Maggio
18:00 “Il Tortello della Pieve” agli stand gastronomici
20:00 II “Banchetto del Prugnolo”, cena su prenotazione (331/2111628-338/6145560)
22:00 Musica con 2 Shake in Piazza della Collegiata
Sabato 18 Maggio
09:00 Apertura del mercato agroalimentare e artigianale per le vie del paese
09:30 Arrivo del raduno auto di storiche “LE MG IN VALTIBERINA” presso l’area ponte del macello. Ripartenza alle 10:45 per lo spino
10:00 Per tutta la giornata gara di ricerca per cani da tartufo in zona Forio Boario
10:30 Presentazione del Progetto “Biblioteca Nuova Piazza del Sapere”
12:00 Apertura degli stand gastronomici
16:30 II “Coro” canta, in Piazza Logge del Grano
17:30 La produzione del “cacio” e i suoi derivati, a cura del Dr. Cosimo Cascianini
18:15 “Il meraviglioso mondo delle API” a cura del Dott. Davide Maccari presso ex asilo UMBERTO I -A cura dell’associazione micologica
22:00 Orchestra spettacolo “L’Alternativa” in Piazza Santo Stefano
Domenica 19 Maggio
08:30 Partenza “Eco camminata del prugnolo” e “Ciclo girata del prugnolo” da Piazza delle Logge del Grano
09:00 Apertura dei banchi di commercianti e artigiani per le vie del paese
09:30 Partenza “INTRA TEVERE ET ARNO” Piazza delle Logge del Grano
10:00 Intrattenimento con i meravigliosi cavalli dell’amica LORNA al Foro Boario
12:00 Apertura degli stand gastronomici
12:00 Inaugurazione “MURALES” della FILARMONICA e a seguire aperitivo
17:00 Filarmonica E. Brazzini per le vie del paese
17:15 La produzione del “cacio” e i suoi derivati a cura del Dr. Cosimo Cascianini
17:45 Merenda per i più piccoli (a cura del gruppo laboratori biscotti)
18:15 Cooking show presentato dai ragazzi dell’Istituto Alberghiero in Piazza Logge del Grano
Altre iniziative
- Via Michelangelo MF Merletto esposizione dei lavori e dimostrazione della tradizione del Tombolo.
- Nella piazzetta delle Logge Del Grano mostra a cura dell’Ass. Civiltà Contadina D. Dini” della Biblioteca storica Pannilunghi-Fontana e del Centro Studi storici e Ricerche archeologiche.
- Mostra Fotografica della Filarmonica E. Brazzini al Palazzo Pretorio
Menù della festa
Nelle date di sabato 18 e domenica 19 maggio 2024 la cucina della Sagra del Prugnolo a Pieve Santo Stefano 2024 sarà in funzione dalle 12:00 sino a tarda sera e offrirà le seguenti specialità gastronomiche.
ANTIPASTO
Crostini toscani
Bruschetta con prugnoli
Ravioli di patate fritti
Affettato
Pecorino
PRIMI
Tagliolino al prugnolo
Tagliolino al pomodoro
Polenta ai prugnoli
Polenta al sugo
Polenta al pomodoro
SECONDO
Arrosto di maiale in porchetta con cipolline
DOLCI
Dolci secchi e al cucchiaio della tradizione locale
BIBITE
Acqua, vino, birra, prosecco
Per tutta la durata dell’evento i partecipanti potranno anche trovare Il Tortello della Pieve, ovvero Tortelli di patate cotti alla lastra. Presso l’ex asilo, inoltre, saranno preparate la prugnolaia e le ciaccie fritte per stuzzicare l’appetito.
Per altre informazioni visionare la locandina in calce.
