L’appuntamento con la Festa del Vino alla Consuma 2023 è per la sera di domenica 6 agosto. L’evento si svolgerà dalle 17:00 alle 22:00 e promette tante proposte enogastronomiche da abbinare al sempre ottimo vino del Frescobaldi. Tra le iniziative in programma anche musica dal vivo e mercato di artigianato.
Menù della Festa del Vino alla Consuma 2023
A seguire l’appetitoso Menù di questa edizione 2023 della Festa del Vino alla Consuma, tra i comuni di Pelago e Montemignaio e le province di Firenze e Arezzo.
- Aperitivo
- Bruschette di pomodori, di fagioli e classicaùPolenta di grani antichi macinata a pietra al sugo di salsiccia o all’olio
- Porchetta
- Bardiccio
- Patate al cartoccio cotte in forno
- Fagioli all’uccelletto
- Schiacciata della Consuma con prosciutto e mortadella
- Dolce
- Vino Frescobaldi rosso, bianco e rosè
Oltre alle proposte appena elencate, l’evento propone anche stand per celiaci e vegetariani.
