Le date per la Sagra del Cinghiale e del Tortello a Scarperia 2023 sono quelle di sabato 4, domenica 5, sabato 11 e domenica 12 marzo. La nuova edizione di questa classica festa gastronomica del Mugello si svolgerà ngli spazi coperti e riscaldati del Circolo MCL. Cucine in funzione ogni sera a cena, dalle ore 19:00 in poi, e la domenica anche a pranzo, dalle ore 12:00 in poi.
Menù della Sagra del Cinghiale e del Tortello a Scarperia 2023
Sedersi ai tavoli di questa tradizionale kermesse culinaria della provincia di Firenze permette di assaporare ottime pietanze della cucina tipica mugellana.
Da che mondo è mondo il Menù della festa propone sempre:
- Tortelli mugellani
- Pappardelle al cinghiale
- Polenta al cinghiale
- Cinghiale in umido
- Cinghiale arrosto
- Spiedini
- Bistecca
- Salsicce
- Rostinciane
Nel secondo fine settimana di marzo in Mugello si terrà anche un altro evento gastronomico quale la Festa del Maialino e del Tortello a Vicchio.
Questa kermesse avrà come location il Lago Viola e da venerdì 10 marzo figurerà in agenda tutti i fine settimana fino a quello di Pasqua.
Indirizzo
Circolo MCL
Via San Martino, 16
50038 Scarperia (FI)