La Sagra del Chiodo di Maiale a Quercia 2023, nel comune di Aulla, in provincia di Massa Carrara, é in programma dal 24 al 26 febbraio. L’evento giunge quest’anno alla 36ª edizione. Nel giorno di domenica é in cartellone anche la Fiera dell’Agricoltore con pranzo offerto a tutti gli ambulanti.
Orari e specialità della Sagra del Chiodo di Maiale a Quercia di Aulla 2023
La nuova edizione di questa tradizionale sagra della Lunigiana si svolgerà con i seguenti orari:
- Venerdì 24 febbraio: polenta e stoccafisso alle ore 20:00 su prenotazione
- Sabato 25 febbraio: a cena dalle ore 19:00
- Domenica 26 febbraio: a pranzo dalle ore 12:30
Tra le specialità proposte dalla festa ci sono piatti e sapori tipici lunigianesi:
✓ Affettati
✓ Porchetta
✓ Chiodo
✓ Testaroli
✓ Polenta
✓ Prelibatezze della cucina de “La Quercia d’Oro”
L’evento si terrà nelle sale riscaldate del borgo.
Per contattare gli organizzatori in merito a prenotazioni e altre informazioni visionare il numero telefonico e l’indirizzo mail scritti nel manifesto.